El libro contiene una recopilación de diferentes experiencias relacionadas con la gastronomía y el agroturismo del cacao, dividida en cuatro capítulos. Está hecho para todas las personas que quieran conocer de dónde nace y sale “el manjar de los dioses”. El libro refiere el gran potencial que tiene el país para crear un verdadero espacio del chocolate con trazabilidad del cacao.
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Cacao, Sabores y Tradición – Ebook
$68,000.00
+ Envio gratis a toda ColombiaCacao, Sabores y Tradición – Ebook
| Autor | Edwin Castiblanco Claudia Rodríguez-Rodríguez María Cristina Barrero Gómez |
|---|---|
| ISBN | 9786289526288 |
| Páginas | 112 |
| Año | 2022 |
| Opciones de compra Ebooks | Visualización ilimitada |
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